Clar această salată este salata familiei. Atunci când rămân fără murături la o masă și nu numai , apelez la această salată. Este gustoasă, se face rapid și o poți îmbunătăți după gust.
Ingrediente:
- o țelină albă;
- 3 morcovi mari;
- 2 mere (am adăugat în această salată și i-a dat un parfum minunat) ;
- oțet alb;
- ulei de floarea-soarelei;
- o linguriță de miere
- sare -opțional
Legumele se dau pe răzătoare, se amestecă toate ingredientele și se lasă la macerat câteva minute, însă dacă este consumată după câteva ore, gustul va fi mult mai bun decât în momentul pregătirii.
O servesc fie ca mic dejun, fie ca garnitură la carne sau acritură pentru felul II. Azi, de exemplu, o voi consuma împreună cu orez și carne.
Este o salată pe care o ador!
Comentarii
Trimiteți un comentariu